Jarní detox - to je červená řepa

Červená řepa je taková ta kořenová zelenina, kterou si hodně z nás zprotivilo ve školní jídelně. Bohužel. Je to velká škoda, protože řepa je fakt BOŽÍ. Proč? Na naše tělo má nevídané detoxikační účinky, pozitivně ovlivňuje náš kardiovaskulární systém, krvetvorbu a údajně zpomaluje projevy stárnutí. Doufám, že jsem vás dostatečně navnadila.

Pojďme se podívat na trochu teorie o řepě:

Málokdo třeba ví, že tato rudá kráska pochází z oblasti kulinářsky zaslíbené – ze Středomoří. Některá literatura uvádí, že první zmínky o červené řepě jsou až 3000 let staré a pocházejí z Babylonie. Ve starověkém Římě se používala nejen kuchyni, pro Římany byla hlavně lékem.

Podle chemických rozborů obsahuje pigment betain, barvivo betanin, z prvků pak sodík, draslík, vápník, selen a hořčík, stopové prvky cesium a rubidium, z vitamínů pak vitamin C a skupiny vitamínů B.

Když si představíte tu nádhernou tmavě rudou barvu, hned víte, ke které tekutině v našem těle se budou vztahovat léčivé síly ukryté v červené řepě. Ano, je to krev. Již zmíněný pigment betain dokáže bránit kornatění tepen. Barvivo betanin zase umí rozšiřovat věnčité tepny, zpevňovat stěny vlásečnic a zabraňuje jejich ztenčování.

Červená řepa zlepšuje činnost srdce, zpevňuje cévní stěny a zabraňuje kornatění tepen. Mnoho lidí v pokročilém věku mají z tohoto důvodu červenou řepu v jídelníčku nejméně jednou týdně. Vyživuje jim krev, podporuje její obnovu v kostní dřeni a aktivuje tvorbu červených krvinek.

Podobně na řepu přísahají lidé, kteří težce onemocněli a docházejí na chemoterapie. Červená řepa jim pomáhá s detoxikací těla a celkovou rekonvalescencí.

Díky schopnosti červené řepa bojovat s volnými radikály, můžeme říct, že její pravidelná konzumace nám bude zpomalovat stárnutí. Její účinky se projeví nejprve na naší pokožce a vlasech. Díky obsažným karotenoidům jako bonus naše vlasy získají krásný lesk a výraznější barvu.

A jak je to s detoxikačními vlastnostmi řepy? Řepa má výrazné močopudné účinky. Dokáže odvádět přebytečnou vodu z těla, což ocení hlavně lidé trpící otoky. Má také schopnost neutralizace škodlivých látek a jejich odvedení z těla ven. Povzbuzuje činnost jater, žaludku a žlučníku. Bojuje proti zácpě. Při průchodu střevy podporuje jejich činnost, čistí je a zbavuje je jedovatých látek.

Jak červenou řepu užívat? Velmi účinná je týdenní kůra s čerstvě vymačkanou šťávou z červené řepy. Užívá se každý den 100ml. Po týdnu užívání je třeba udělat týdenní pauzu, protože šťavelan vápenatý obsažený v červené řepě by při dlouhodobém užívání mohl způsobit tvorbu ledvinových kamenů.

Další možností je můj oblíbený Betavital. Kromě toho, že v jeho jednom balení se ukrývá 11kg červené řepy ho mám ráda taky proto, že se vyrábí u nás na jihu Čech. Betavital je zahuštěná šťáva z červené řepy, která zvyšuje odolnost organismu, detoxikuje, snižuje cholesterol, snižuje otoky, zpevňuje cévy, chrání játra a zpomaluje procesy stárnutí.  V našem eshopu ho najdete tady: https://www.naturius.cz/zbozi/barekol-betavital-200ml/

Hoďte předsudky za hlavu a zařaďte si řepu do svého jídelníčku. Je zdravá a moc dobrá. 

Hodně zdraví s červenou řepou

Silvie z Bylinek